{"product_id":"14-sannen-jukusei","title":"14. Sannen Jukusei 100 ml","description":"\u003cdiv data-block-type=\"text\" data-block-id=\"text_mdC9xV\" class=\"product-info__block-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e三年熟成\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eโชยุรสเข้มข้นแต่กลมกล่อมหมัก 3 ปี จาก Kamihō Shōyu (上ホ醤油) จังหวัดอิบารากิ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-block-type=\"text\" data-block-id=\"text_83aCHk\" class=\"product-info__block-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eชื่อโชยุขวดนี้แปลได้ตรงๆเลยว่า “หมัก 3 ปี” กระบวนการหมักที่นานสิ่งที่ได้ก็คือความเค็มที่ลดลง กลิ่นหอมและรสอูมามิที่เพิ่มขึ้น แต่ด้วยสูตรเฉพาะของโรงนี้ทำให้ Sannen Jukusei เป็นโชยุชนิด Saishikomi ที่มีรสเบากว่าทั่วไป\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eโชยุตัวนี้ใช้งานได้หลากหลายทั้งเป็นซอสจิ้มหรือจะเอาไปทำอาหารก็ได้ เหมาะกับการใช้จิ้มเมนูทูน่าซาชิมิ เต้าหู้ทอด หรือพวกอาหารทอดที่เป็นเนื้อสัตว์ อีกเมนูคือใช้กับการผัดข้าวสไตล์ญี่ปุ่นที่เราจะได้ทั้งสี กลิ่นหอม และรสชาติของโชยุที่ผ่านความร้อนจากการผัด\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-block-type=\"text\" data-block-id=\"text_QMQ6PQ\" class=\"product-info__block-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003eส่วนประกอบ : ถั่วเหลือง, ข้าวสาลี, เกลือ\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-block-type=\"text\" data-block-id=\"text_RVLwCz\" class=\"product-info__block-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShokunin Shoyu No. 14\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e三年熟成\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shokuninshoyu-th.com\/collections\/saishikomi-l-%E5%86%8D%E4%BB%95%E8%BE%BC\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/3459\/6338\/files\/05-Saishikomi.png?v=1749911240\" alt=\"\" width=\"90\" height=\"104\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kamihō Shōyu \/ 上ホ醤油","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47657941663986,"sku":"","price":279.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/3459\/6338\/files\/sy014.webp?v=1749823676","url":"https:\/\/shokuninshoyu-th.com\/products\/14-sannen-jukusei","provider":"Shokunin Shoyu Thailand","version":"1.0","type":"link"}