{"product_id":"61-sakae-shoyu","title":"61. Sakae Shōyu 100 ml","description":"\u003cdiv data-block-type=\"text\" data-block-id=\"text_mdC9xV\" class=\"product-info__block-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e栄醤油\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eโชยุที่ยังคงรสชาติความอร่อยเหมือนเมื่อ 200 ปีที่แล้ว จาก Sakae Shōyu Jōzō (栄醤油醸造) จังหวัดชิซุโอกะ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eคุณ \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"4\"\u003eMasahiro Fukaya\u003c\/b\u003e ทายาทรุ่นที่ 7 กล่าวว่า \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"44\"\u003e\"เรามุ่งมั่นใช้วัตถุดิบทั้งถั่วเหลือง ข้าวสาลี และเกลือที่ผลิตในญี่ปุ่น 100% พร้อมรักษาการหมักในถังไม้แบบโบราณมาโดยตลอด จนในที่สุดเมื่อโลกหมุนมาถึงจุดนี้ ความพยายามที่เราทำมาอย่างต่อเนื่องก็ได้รับการยอมรับจากผู้คนครับ\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eความโดดเด่นของ Sakae Shoyu คือการรักษาสมดุลระหว่าง \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"51\"\u003e\"ความละเอียดแม่นยำ\"\u003c\/b\u003e โดยการบันทึกข้อมูลปริมาณวัตถุดิบและค่าอุณหภูมิลงในคอมพิวเตอร์อย่างเป็นระบบ ผสมผสานเข้ากับ \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"161\"\u003e\"สัญชาตญาณของช่างฝีมือ\"\u003c\/b\u003e ที่สั่งสมมานาน ทำให้โชยุของที่นี่มีมาตรฐานคุณภาพที่พึ่งพาได้เสมอ\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eโชยุเข้มข้นที่มีสมดุลของ \"5 รสสัมผัส\"\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eSakae Shoyu ผ่านการบ่มในถังไม้อย่างใจเย็นนานถึง \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"48\"\u003e1 ปีครึ่ง\u003c\/b\u003e ผลลัพธ์ที่ได้คือโชยุที่มีรสชาติหนักแน่นและชัดเจน มีสมดุลของ \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"118\"\u003e\"รสอูมามิ-หวาน-ขม-เค็ม-เปรี้ยว\"\u003c\/b\u003e และกลิ่นหอมที่สอดประสานกันอย่างดีเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดึง \"เอกลักษณ์ของโชยุ\" ให้โดดเด่นออกมาในจานอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eมิติใหม่แห่งความอร่อย: เมนูแนะนำ\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌽 กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของโชยุ\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eกลิ่นหอมหวลของ \"ข้าวโพดปิ้ง\" ตามงานเทศกาลญี่ปุ่น คือกลิ่นที่ไม่มีใครปฏิเสธได้ คุณสามารถสร้างกลิ่นหอมที่มีเสน่ห์จากการ \"เบิร์นโชยุ\" (Kogashi Shoyu) นี้ได้ที่บ้าน ไม่ว่าจะใช้ข้าวโพดต้ม ข้าวโพดไมโครเวฟ หรือแบบกระป๋อง เพียงนำไปย่างในกระทะแล้วราด Sakae Shoyu ลงไปรอบๆ ผัดต่ออีกนิดระวังอย่าให้ไหม้ กลิ่นหอมกรุ่นจะพุ่งกระจายทันที รสชาติที่หนักแน่นของโชยุจะช่วยชูความหวานของข้าวโพดให้เด่นชัด แม้จะกินตอนเย็นแล้วก็ยังอร่อย\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🦊 อินาริซูชิสไตล์ร้านซูชิชั้นเลิศ\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eอินาริซูชิ (ข้าวห่อเต้าหู้ทอด) ที่ทำจาก Sakae Shoyu จะมีสีสันเข้มสวยงามและน้ำซุปซึมลึกเข้าเนื้อเต้าหู้ ให้รสสัมผัสราวกับไปทานที่ร้านซูชิระดับพรีเมียม เนื่องจากกลิ่นโชยุมีความชัดเจน แนะนำให้ใช้สมุนไพรรสสะอาดๆ อย่าง \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"232\"\u003eขิง (Shoga) หรือเมียวกะ (Myoga)\u003c\/b\u003e คู่ด้วย จะเข้ากันได้ดีมาก\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍲 มั่นใจในทุกเมนูอาหารญี่ปุ่นพื้นฐาน\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eด้วยสมดุลของรสชาติที่ดีเยี่ยม Sakae Shoyu จึงเข้ากันได้ดีกับทั้งงาและปลาโอแห้ง ใช้ได้ทั้งเมนูเนื้อและผัก ไม่ว่าจะเป็น \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"118\"\u003e\"มันฝรั่งต้มเนื้อ\" (Nikujaga)\u003c\/b\u003e หรือ \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"153\"\u003e\"ผักคลุกงา\" (Goma-ae)\u003c\/b\u003e * \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"177\"\u003eเคล็ดลับ:\u003c\/b\u003e หากทำถั่วแขกคลุกงา กลิ่นหอมที่หนักแน่นของโชยุตัวนี้จะช่วยดับกลิ่นเขียวของผัก ทำให้ทานง่ายและหอมนวลขึ้น\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-block-type=\"text\" data-block-id=\"text_QMQ6PQ\" class=\"product-info__block-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003eส่วนประกอบ : ถั่วเหลือง, ข้าวสาลี, เกลือ\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-block-type=\"text\" data-block-id=\"text_RVLwCz\" class=\"product-info__block-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShokunin Shoyu No. 61\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e栄醤油\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shokuninshoyu-th.com\/collections\/koikuchi-l-%E6%BF%83%E5%8F%A3\"\u003e\u003cimg height=\"149\" width=\"90\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/3459\/6338\/files\/04-Koikuchi.png?v=1749910923\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sakae Shōyu Jōzō \/ 栄醤油醸造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47660689817842,"sku":"","price":249.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/3459\/6338\/files\/sy061.webp?v=1749871559","url":"https:\/\/shokuninshoyu-th.com\/products\/61-sakae-shoyu","provider":"Shokunin Shoyu Thailand","version":"1.0","type":"link"}