{"product_id":"79-kinari-usukuchi","title":"79. Kinari Usukuchi 100 ml","description":"\u003cdiv class=\"product-info__block-item\" data-block-id=\"text_mdC9xV\" data-block-type=\"text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e生成り、うすくち\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eโชยุรสเค็มเบาๆสดชื่น ตบท้ายด้วยความหวาน จาก Mitsuru Shōyu Jōzō (ミツル醤油醸造) จังหวัดฟุกุโอกะ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__block-item\" data-block-id=\"text_83aCHk\" data-block-type=\"text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eเรามักจะได้ยินลูกค้าบ่นเสมอว่า \u003ci data-index-in-node=\"31\" data-path-to-node=\"3\"\u003e\"โชยุ Usukuchi สีสวยก็จริงแต่รสเค็มจัด...\"\u003c\/i\u003e หรือ \u003ci data-index-in-node=\"83\" data-path-to-node=\"3\"\u003e\"เพราะเค็มกว่าโชยุ Koikuchi เลยไม่กล้าใช้!\"\u003c\/i\u003e หากคุณกังวลเรื่องนี้ เราอยากให้ลอง \u003cb data-index-in-node=\"159\" data-path-to-node=\"3\"\u003eKinari Usukuchi\u003c\/b\u003e ดู\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eโชยุขวดนี้ผลิตจากถั่วเหลืองและข้าวสาลีในเมืองอิโตชิมะ จังหวัดฟูกูโอกะบ้านเกิด โดยมีความพิเศษคือการนำมาผสมกับ \u003cb data-index-in-node=\"109\" data-path-to-node=\"4\"\u003e\"อามาซาเกะ\" (Amazake)\u003c\/b\u003e ที่ทางโรงหมักทำเอง ทำให้รสสัมผัสแรกคุณจะได้รับความเค็มที่สดชื่นตามแบบฉบับโชยุ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUsukuchi แต่ทิ้งท้ายด้วยความหวานละมุนจากข้าว\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eอามาซาเกะสูตรโฮมเมดนี้มีความยอดเยี่ยมมาก ผลิตจากข้าวในเมืองอิโตชิมะ นำมาทำเป็นโคจิข้าวอย่างประณีตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม แล้วบ่มกับน้ำจนได้ความหวานที่หรูหราและสดชื่น เมื่อนำมาผสมกับโชยุ จึงเกิดเป็นโชยุใสที่ไม่ใช่แค่เค็มอย่างเดียว แต่มีรสชาติกลมกล่อมจนแม้แต่หยิบมาผสมน้ำร้อนดื่มเป็นซุปก็ยังอร่อย\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eมิติใหม่แห่งความอร่อย: เมนูแนะนำ\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003e🍳 ใช้ปรุงอาหารแทนเกลือ\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003eKinari Usukuchi\u003c\/b\u003e สามารถใช้ได้ทั้งปรุงรสและเหยาะจิ้ม โดยเฉพาะในเมนูซุปหรือผัดผัก การเลือกใช้โชยุแทนเกลือจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมจางๆ ของโชยุและรสอูมามิที่ผ่านการหมักมาอย่างดี และแน่นอนว่ามันยังคงจุดเด่นของโชยุ Usukuchi คือ \"การรักษาความสวยงามของวัตถุดิบ\" ไว้ได้อย่างดีเยี่ยม เมนูที่เราแนะนำที่สุดคือ \u003cb data-index-in-node=\"288\" data-path-to-node=\"9\"\u003e\"ซุปข้นผัก\" (Potage)\u003c\/b\u003e จากผักตามฤดูกาล\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003e🐟 โชยุเหยาะจิ้มที่เน้นรสชาติวัตถุดิบ\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eหากต้องการใช้เป็นโชยุเหยาะจิ้ม แนะนำให้ลองกับ \u003cb data-index-in-node=\"46\" data-path-to-node=\"11\"\u003e\"ซาชิมิปลาเนื้อขาว\"\u003c\/b\u003e เมื่อเทียบกับโชยุใสรุ่นอื่น (เช่น รุ่น Usu Murasaki) โชยุ Kinari Usukuchi ขวดนี้จะให้รสสัมผัสของโชยุและความเค็มที่ชัดเจนกว่าในคำแรก เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติแบบโชยุ Usukuchi ที่สะอาดสะอ้านแต่ยังคงอยากลิ้มรสธรรมชาติของวัตถุดิบไปพร้อมๆ กัน\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eส่วนประกอบ : ถั่วเหลือง, ข้าวสาลี, เกลือ, ข้าว\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShokunin Shoyu No. 79\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e生成り、うすくち\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shokuninshoyu-th.com\/collections\/usukuchi-l-%E8%96%84%E5%8F%A3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/3459\/6338\/files\/02-Usukuchi.png?v=1749909968\" alt=\"\" width=\"90\" height=\"122\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mitsuru Shōyu Jōzō \/ ミツル醤油醸造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47660843335922,"sku":"","price":249.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/3459\/6338\/files\/sy079.webp?v=1749878726","url":"https:\/\/shokuninshoyu-th.com\/products\/79-kinari-usukuchi","provider":"Shokunin Shoyu Thailand","version":"1.0","type":"link"}